Los Sabores de Otoño, llegan a La Taberna del León

highnessmag
16 oct 2017
1 Min. de lectura

En la época que el clima se vuelve mas moderado, los colores sobresalen y los días y las noches duran lo mismo, La Taberna del León te trae los mejores sabores del otoño dentro de su menú.

La calabaza de castilla, una pieza de gran tamaño y característica de la temporada, es la estrella en esta ocasión. Dentro del menú podrás probar una deliciosa y tradicional Crema de Calabaza de Castilla con avellanas tostadas y un toque de coñac, será el platillo ideal para degustar en estas tardes otoñales.

Crema de calabaza de castilla con avellanas tostadas y toque de coñac.

Además, dentro de nuestras sugerencias de temporada podrás elegir de entrada un sabor más fresco con las Ostras Vizcaíno sobre baba ganush, aceituna verde, chile serrano y caviar. Como opción del huerto, contamos con una Ensalada de Arúgula y Zucchini con grana padano. Y para cerrar el día un Pay Rústico de Ruibarbos y almendras con crema inglesa a la vainilla.